4月7日，陜西省發(fā)改委召集工信廳、農業(yè)廳及安康市有關部門負責人，召開辦理省政協(xié)委員巨拴科在政協(xié)十屆四次會議提出的“關于把富硒食品培育成我省特色現(xiàn)代產業(yè)的建議”提案座談會。會議一致認為，富硒是安康的獨特資源和優(yōu)勢資源，用富硒的概念統(tǒng)領安康現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展、農產品加工，在此基礎上促進食品工業(yè)發(fā)展，對于探索陜南突破發(fā)展、循環(huán)發(fā)展是一條很好的思路。

        資源：富硒層厚 最宜開發(fā)

　　硒是一種化學微量元素，它的物理化學特性介于金屬與非金屬之間。硒被譽為“生命的火種”、“抗癌之王”、“心臟的守護神”。
　　由于獨特的地質地理環(huán)境，地處巴山區(qū)域的安康市以紫陽縣為中心，土壤含硒量由西向東逐漸增高。嵐皋、平利、鎮(zhèn)坪、漢濱區(qū)、石泉、漢陰等縣區(qū)均位于大巴山東段，其地質、土壤及水質監(jiān)測含硒量明顯較高，從而成為世界上面積最大、富硒地層最厚、最宜開發(fā)利用的富硒區(qū)，屬于我國難得的土壤富硒且易于被植物吸收的富硒區(qū)。因此，安康也被譽為“中國硒谷”。
　　安康富硒區(qū)蘊藏的巖土和地下水，生產的糧、油、果、藥、茶、菜、畜、禽、蛋等動植物均富含硒元素，具有很大的開發(fā)利用價值，已成為發(fā)展富硒食品產業(yè)難得的優(yōu)勢資源。
        
          現(xiàn)狀：多點開花 持續(xù)發(fā)展

　　昔日，只要提起安康的特產，人們不由得想起紫陽的富硒茶。而今，提起安康的知名產品，不僅僅是茶，還有一種富有特色的“富硒食品產品”，富硒產業(yè)已經成為安康經濟蓬勃發(fā)展的強力“引擎”。
　　據記載，紫陽茶的品質很早就入貢宮廷，頗受皇族青睞。從唐代紫陽茶沿絲綢之路出口西域各國，其繁盛景象可想而知。至清朝，紫陽茶更是名噪京華，躍居全國十大名茶之列。現(xiàn)如今，“富硒茶聲名遠揚”，紫陽富硒茶已經獲得國家地理標志產品認證和證明商標，享有了良好的社會聲譽，生產規(guī)模達到了15萬畝，產值達到1．5億元。
　　從原生態(tài)的富硒茶、礦泉水、五谷雜糧、食用油、食用菌到深加工的魔芋系列保健品、絞股藍系列保健品、肉制品、豆制品、調味品等富硒食品品種已達65個，生產企業(yè)近百家，其中規(guī)模以上企業(yè)43家，獲準使用“富硒食品標志”企業(yè)52家，年產值約20億元，年均以30％增長率發(fā)展?？梢哉f，富硒食品產業(yè)，已成為安康富民強市的支柱產業(yè)。
　　在中國·紫陽第七屆富硒茶文化節(jié)商貿洽談會暨項目簽約儀式上。硒谷礦泉水開發(fā)、紫陽富硒油茶農業(yè)綜合開發(fā)等8個項目成功簽約，合同金額4．95億元。
富硒好，好富硒

          跨越：加大開發(fā) 前景廣闊

　　逐步形成產業(yè)鏈的富硒產業(yè)不僅給企業(yè)帶來了效益，也給當地老百姓帶來了實惠。那么，作為安康市政府又是如何依托富硒資源實現(xiàn)經濟跨越式發(fā)展呢？
據了解，從2007年開始，安康市政府成立以市長任組長的富硒食品產業(yè)發(fā)展工作領導小組，建立富硒食品培育工作機制，進一步加強對產業(yè)發(fā)展的組織領導。
安康市副市長巨拴科表示，近年來有關部門在安康批準設立了陜西省富硒食品工程實驗室，并在計劃項目資金上予以支持。為了加大富硒產品的宣傳和開發(fā)，安康市還專門開設了“中國硒谷”和“安康富硒食品網”，推介富硒產品。
　　安康市市長方瑋峰在政府工作報告中也指出，安康將采取科學有效舉措，實施富硒地域品牌戰(zhàn)略，從而深度挖掘特色資源潛力，著力發(fā)展富硒產業(yè)，把富硒資源轉化為富民資本，將富硒資源轉化為安康的經濟實力。
　　4月7日，在陜西省發(fā)改委召開辦理“關于把富硒產品培育成我省特色現(xiàn)代產業(yè)的建議”的提案座談會上，我省也將富硒產業(yè)納入省“十二五”產業(yè)結構調整規(guī)劃、省食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃之中。并就發(fā)展富硒食用農作物、完善富硒食品產業(yè)規(guī)劃、支持富硒食品產業(yè)項目，加大開發(fā)富硒飲用水、富硒食用菌、富硒中藥材和富硒保健品等工作提出了很好的意見和建議。我們深信，安康富硒產業(yè)的前景將會十分廣闊。