硒——微量元素中的“胰島素”
糖尿病對(duì)許多人特別是中老年朋友來(lái)講已不太陌生。它被人們稱為“富貴病”，并和腫瘤、心血管疾病一道被列為對(duì)現(xiàn)代人危害最大的三大慢性疾病。醫(yī)學(xué)專家說(shuō)，糖尿病本身并不可怕，可怕的是由糖尿病相起的并發(fā)癥， 80%的糖尿病患者最終死于并發(fā)癥。
　   最近的醫(yī)學(xué)研究表明，糖尿病患者體內(nèi)普遍缺硒，其血液中的硒含量明顯低于健康人。補(bǔ)充微量元素硒有利于改善糖尿病病人的各種癥狀，并可以減少糖尿病病人各種發(fā)癥的產(chǎn)生機(jī)率。
      1）糖尿病患者補(bǔ)硒有利于控制病情，防止病情的加深、加重
      A、糖尿病患者補(bǔ)硒有利于營(yíng)養(yǎng)、修復(fù)胰島細(xì)胞，恢復(fù)胰島正常的分泌功能
人體內(nèi)必須有胰島素的參與，葡萄糖才能被充分有效地吸收和利用，當(dāng)胰島素分泌不足或者身體對(duì)胰島素的需求增多造成胰島素的相對(duì)不足時(shí)，就會(huì)引發(fā)糖尿病。胰島素分泌不足最直接的原因就是能夠產(chǎn)生胰島素的胰島細(xì)胞受損或其功能沒(méi)有發(fā)揮。而補(bǔ)硒可以保護(hù)、修復(fù)胰島細(xì)胞免受損害，維持正常的分泌胰島素的功能。醫(yī)學(xué)專家提醒：營(yíng)養(yǎng)、修復(fù)胰島細(xì)胞，恢復(fù)胰島功能，讓其自行調(diào)控血糖才是治療糖尿病的根本，
      B、日本國(guó)立健康營(yíng)養(yǎng)研究院的重大發(fā)現(xiàn)
      人體是依靠胰島素來(lái)調(diào)節(jié)血糖的，而硒具有和胰島素同樣的功能，也就是說(shuō)補(bǔ)硒可以降低糖尿病患者的血糖。日本國(guó)立健康營(yíng)養(yǎng)研究院經(jīng)多年研究發(fā)現(xiàn)，硒可以不依賴胰島素來(lái)降低糖尿病病人的高血糖，它能增強(qiáng)組織細(xì)胞吸收血糖的能力，能促進(jìn)血糖在細(xì)胞中轉(zhuǎn)化為糖原，這樣既達(dá)到了降低血糖的目的，又保證了細(xì)胞的能量代謝。
      2）糖尿病患者補(bǔ)硒有利于預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
      1、  糖尿病患者補(bǔ)硒可預(yù)防冠狀動(dòng)脈粥樣硬化；
      2、  糖尿病患者補(bǔ)硒可加速心梗區(qū)細(xì)胞的修復(fù)，增大冠脈血流量，降低心肌耗量，阻斷有害物質(zhì)對(duì)心肌細(xì)胞的損傷，從而減少心肌梗塞和心絞痛的發(fā)生；
      3、  糖尿病患者補(bǔ)硒可有效拮抗糖尿病患者血壓的升高。
      4、  糖尿病患者補(bǔ)硒可預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生
      3）硒防止并發(fā)癥產(chǎn)生的機(jī)理
      A、  清除自由基是預(yù)防和治療糖尿病及其并發(fā)癥的主要途徑。
人體在新陳代謝的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生許多有害的物質(zhì)自由基，其強(qiáng)烈的引發(fā)脂質(zhì)過(guò)氧化作用就是糖尿病產(chǎn)生的重要原因之一，另外，糖尿病病人的高血糖也會(huì)引發(fā)體內(nèi)自由基的大量產(chǎn)生，從而損傷人體內(nèi)各種生物膜導(dǎo)致多系統(tǒng)損傷，出現(xiàn)多種并發(fā)癥，后果極為嚴(yán)重，如何有效預(yù)防和減輕并發(fā)癥呢，硒有著巨大的潛力，因?yàn)榇罅酷t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)糖尿病病人補(bǔ)硒以后可以提高機(jī)體抗氧化能力，阻止這種攻擊損害，保護(hù)細(xì)胞的膜結(jié)構(gòu)，使胰島內(nèi)分泌細(xì)胞細(xì)胞恢復(fù)、保持正常分泌與釋放胰島素的功能。
      B、增強(qiáng)糖尿病患者自身抗病力是防止并發(fā)癥的重要手段。
硒是強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)劑，人體中幾乎每一種免疫細(xì)胞中都含有硒，補(bǔ)硒可增強(qiáng)人體的體液免疫功能、細(xì)胞免疫功能和非特異性免疫功能，從而整體增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，這對(duì)處于免疫功能低下?tīng)顟B(tài)的糖尿病患者，無(wú)疑是增加了一道抗感染及預(yù)防并發(fā)其它疾病的堅(jiān)固防線。
      4）硒與糖尿病藥物的區(qū)別
糖尿病是一種慢性疾病，糖尿病病人必須長(zhǎng)期服用降糖藥物，但在糖尿病侵害人體時(shí)一味地追求降糖，并不能阻止并發(fā)癥的發(fā)生。原因很簡(jiǎn)單：高血糖可以通過(guò)藥物降下來(lái)，但對(duì)于身體的各個(gè)臟器所受到的傷害，降糖藥無(wú)能為力。此外"是藥三分毒"，糖尿病人長(zhǎng)期服用降糖藥物，在治療糖尿病的同時(shí)，也易破壞肝、腎功能，療效不穩(wěn)定，易耐藥，療效單一。且極易發(fā)生低血糖反應(yīng)，這對(duì)血糖不穩(wěn)定的糖尿病患者是很危險(xiǎn)的。而硒，非藥物，是人體必需的微量元素，作用溫和，適當(dāng)服用不會(huì)對(duì)人體有任何傷害，無(wú)副作用。